Технология M Chef меняет всё Превосходные вещи невозможно описать, их нужно почувствовать. Инновационная технология M Chef, используемая в Miele Dialog oven, открывает двери в ранее неизведанное измерение кулинарии. С помощью датчиков прибор постоянно поддерживает своего рода диалог с продуктами. Это означает, что Dialog oven может одновременно готовить разные блюда, будь то мясо, рыба или хлеб, – и делать это превосходно. Кроме того, революционная технология M Chef впервые делает возможным приготовление таких блюд, как филе телятины в корочке из пчелиного воска. Кусок мяса готовится равномерно по всему объёму, а не от поверхности к середине продукта, в чём заключается отличие данного подхода от традиционного. Этот бережный способ приготовления предотвращает таяние пчелиного воска, а филе телятины становится нежным и сочным.
